［雑誌記事］薄荷とミント（「Aromatopia」154･2019.vol3）

（雑誌「Aromatopia」154･2019.vol3）

薄荷・ミントは、精油においてもハーブにおいても、私たちにとって、もっともポピュラーな植物のひとつです。

平安時代にはすでに山菜として用いられていたと言いますし、近年はフレーバーとしてはもちろんのこと、その霊感効果を省エネに利用しようという動きもあります。

我が国における薄荷生産の歴史や新しく発見された有用性など、知っているようで知らなかった、奥の深い薄荷・ミントの魅力を探ります。

興味のある方は読む価値があるかも。

●分類学で見るハッカとミント

●国産ハッカの歴史

●切り花のとしてのミント

●ペパーミント芳香浴によるコンピュータ作業の疲労軽減効果

●ペパーミント芳香浴による記憶課題／パフォーマンスへの影響と生体負担軽減

●ペパーミント芳香浴およびメントール塗布が灼熱環境での体温調節応答に及ぼす影響

●生薬としての薄荷

●ミント類の食体験

●ミントを使った減農薬の試み

●香料としてのミント精油

●国産ハッカ最前線（北見から）

●客家王国としての滝上町

など。